１月　『京の贅沢味わいくずし懐石コース』 4200円

* 先付　　　　胡麻豆腐　旨出し　山葵

* 前菜　　　　寒鰤と九条煮の酢味噌　大トロ炙り握り
　　　　　　　鰤塩焼き法蓮草浸し　鰤大根の大根

* 椀　　　　　真鯛とすぐきの潮汁　三ツ葉

* 造　　　　　寒鰤と真鯛の造

* 蒸物　　　　南部どりかぶら蒸し　柚子胡椒

* 一品　　　　京野菜の天麩羅盛り合わせ
　　　　　　　堀川牛蒡　海老芋　京人参

* 食事　　　　にしんそば　葱　蒲鉾

* 甘味　　　　柚子のレアチーズケーキ

[1月5日からの新コース]『岩手南部鶏水炊きコース』　4200円

* 先付　　　　胡麻豆腐　旨出し　山葵

* 造　　　　　寒鰤と真鯛の造

* 鍋　　　　　産地直送　岩手南部鶏の水炊き　季節の野菜

* 食事　　　　雑炊　お新香

* 甘味　　　　柚子のレアチーズケーキ

『和牛炭火炙り焼きコース』　6800円

* 先付　　　　胡麻豆腐　旨出し　山葵

* 前菜　　　　寒鰤と九条煮の酢味噌　大トロ炙り握り
　　　　　　　鰤塩焼き法蓮草浸し　鰤大根の大根

* 椀　　　　　真鯛とすぐきの潮汁　三ツ葉

* 造　　　　　寒鰤と真鯛の造

* 蒸物　　　　南部どりかぶら蒸し　柚子胡椒

* 焼物　　　　和牛サーロインの炙り焼き

* 食事　　　　にしんそば　葱　蒲鉾

* 甘味　　　　柚子のレアチーズケーキ